„Zwei Kleinode“
Da steigt die Freude am Verkosten! 2 Winzer, jeweils 3 Weine pro Weingut: 1x Grüner Veltliner Federspiel® DAC, 1x Grüner Veltliner Smaragd® Ried Setzberg – 2019 und 1x Riesling Smaragd® Ried Setzberg – 2019 vom Weingut Gritsch in der Wachau sowie 1x Grüner Veltliner Ried Käferberg 2020, Kamptal DAC, 1x Grüner Veltliner Ried Dechant 2020, Kamptal DAC Reserve und 1x Riesling Ried Fahnberg 2020, Kamptal DAC vom Weingut Steinschaden im Kamptal.
Die Weine
lebensfroh und leidenschaftlich
Die Freude am Tun ist uns ins Gesicht geschrieben, und auch diese Weine bringen Dich in diesen Zustand! Nur echte Leidenschaft schafft Produkte von einzigartigem Charakter. Beide Winzer bringen hohes Fachwissen, hohe Auszeichnungen wie niederösterreichischer ‘Landessieger’ oder ‘Langenloiser Weinchampion’ sowie den Weltmeistertitel 2021 für den GV Smaragd aus 2015 in ihr Wein-Handwerk ein. Manfred Steinschaden und Roman Gritsch haben sich der Philosophie verschrieben, nur maßvoll in den Werdegang des Weines einzugreifen und ihm die nötige Zeit zu geben, um zu reifen und sein herrliches Aroma zu entwickeln. In der Ruhe liegt die Kraft. Und genau diese Ruhe verkörpern ihre Weine.
Weingut Gritsch:
- Grüner Veltliner Federspiel® DAC
Grüner Veltliner Smaragd® Ried Setzberg – 2019
- Riesling Smaragd® Ried Setzberg – 2019
Weingut Steinschaden:
Grüner Veltliner Ried Käferberg 2020, Kamptal DAC
- Grüner Veltliner Ried Dechant 2020, Kamptal DAC Reserve
Riesling Ried Fahnberg 2020, Kamptal DAC
Weingut Gritsch
Das Weingut Gritsch liegt inmitten der Wachauer Weinberge in Spitz an der Donau, direkt am Setzberg. Roman Gritsch führt das Weingut in zweiter Generation, übernommen von seinen Eltern Rupert und Erika. Neben dem Weinbau vermieten sie auch Gästezimmer und haben mehrmals im Jahr ihren Heurigen geöffnet. Das Ziel von Roman Gritsch ist es nicht nur, ausgezeichnete Weine zu machen, sondern vielmehr Weine zu keltern, die ihr volles Potential über die Jahre entfalten. Zeit ist ein hohes Gut und dieses gewährt er seinen Weinen.
Weingut Steinschaden
Der Weinkeller des Weingut Steinschaden ist mit der modernsten Technologie ausgestattet, die es ermöglicht, alle kreativen Ideen und Wünsche einer optimalen Vinifikation zu verwirklichen. Mit Hilfe kontrollierter Gärung werden die Weine zu fruchtigen und gebietstypischen Spezialitäten ausgebaut. Im Presshaus wird auf besonders schonende Verarbeitung der Trauben geachtet, was ein Maximum an Frucht und Sortencharakter im Wein hervorbringt. Um dem fertigen Wein unnötige Transportwege zu ersparen, verfügt das Weingut auch über eine eigene Wasch- und Füllanlage. Die Steinschaden Rieden sind prominent besetzt: Käferberg, Fahnberg, Muckental, Holzweg, Dechant, Einöd, Steinberg und Anger. Auf 17 Hektar Weingartenfläche kreiert man im Kamptal seit Jahrzehnten eigenhändig edelste Tropfen. Erkunde die Weingärten und verkoste dabei die süßen Steinschaden-Trauben.
PACKAGE
Premium Paket mit kulinarischer Wein-Begleitung
- Package mit 6 Weinen
- Rezepte für die perfekte Weinbegleitung
- Persönliche Beratung
€ 85,00
inkl. Mwst
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Willst Du VINOLIO probieren und wissen, was andere dazu meinen? Hier ein paar Referenzen, die für sich (und uns) sprechen.
Wir haben es genossen aus der aktuellen Corona Situation etwas auszubrechen und mit unseren Freunden im Ort einen schönen Abend zu feiern. Die Weine waren sehr gut und man hat bei den Präsentationen gespürt, dass hier eine große Leidenschaft im Spiel ist. Die Technik hat auch gut funktioniert und damit war es eine schöne Veranstaltung. Danke!
Herzlichen Dank für die ausgezeichnete Präsentation. Die Verkostung im eigenen Heim hat auch Vorteile: mengenmäßig! Leider habe ich keine Kamera und auch mein Mikro hat das Zeitliche gesegnet (selten benutzt), aber das hat am Genuss nichts geändert. Beim nächsten Mal wird es besser klappen.
Natürlich sind wir dabei, wenn es mir vielleicht das Seelenheil kostet, da ich die Fastenzeit aufs böseste breche.
Vielen Dank für die Einladung zu dieser sehr speziellen Verkostung. Gerne möchte ich wieder ein Kostpaket, wie im Anhang beschrieben, bestellen.
Danke für die Einladung, ist in Anbetracht der gegebenen Situation eine tolle Idee, bei der ich gerne mitmache. Ich melde mich daher für die Verkostung der neuseeländischen Weine im privaten Kreis an und bestelle das zugehörige Kostpaket.
Wir haben es genossen aus der aktuellen Corona Situation etwas auszubrechen und mit unseren Freunden im Ort einen schönen Abend zu feiern. Die Weine waren sehr gut und man hat bei den Präsentationen gespürt, dass hier eine große Leidenschaft im Spiel ist. Die Technik hat auch gut funktioniert und damit war es eine schöne Veranstaltung. Danke!
Herzlichen Dank für die ausgezeichnete Präsentation. Die Verkostung im eigenen Heim hat auch Vorteile: mengenmäßig! Leider habe ich keine Kamera und auch mein Mikro hat das Zeitliche gesegnet (selten benutzt), aber das hat am Genuss nichts geändert. Beim nächsten Mal wird es besser klappen.
Natürlich sind wir dabei, wenn es mir vielleicht das Seelenheil kostet, da ich die Fastenzeit aufs böseste breche.
Vielen Dank für die Einladung zu dieser sehr speziellen Verkostung. Gerne möchte ich wieder ein Kostpaket, wie im Anhang beschrieben, bestellen.
Danke für die Einladung, ist in Anbetracht der gegebenen Situation eine tolle Idee, bei der ich gerne mitmache. Ich melde mich daher für die Verkostung der neuseeländischen Weine im privaten Kreis an und bestelle das zugehörige Kostpaket.
